پودر شیرخشک اسکیم 34% -32% پودری و گرانول

تماس بگیرید

پودر شیرخشک اسکیم 32%-34% پودری و گرانول (instant)ترکیبی خالص از شیر خام صنعتی با کیفیت و پروتئین بالا است که عطر و طعم طبیعی و قابلیت حل‌شدگی عالی دارد. این محصول به‌عنوان یک ماده اولیهٔ کاربردی و مقرون‌به‌صرفه در تولید انواع فرآورده‌های لبنی، گوشتی و صنایع غذایی استفاده می‌شود.

توضیحات

پودر شیرخشک اسکیم 34% -32% پودری و گرانول

یکی از دغدغه‌های اصلی خریداران و مدیران تولید، منشأ مواد اولیه و سلامت فرآیند تولید پودر شیر خشک است. ما در گود میلک با درک این حساسیت، شفافیت کامل در زنجیره تأمین را اولویت خود قرار داده‌ایم.

پودر شیر خشک بدون چربی یا اسکیم (Skim Milk Powder)، محصولی استراتژیک حاصل از چربی‌گیری کامل و خشک‌سازی شیر تازه گاو که به عنوان منبع اصلی پروتئین لبنی در صنایع غذایی شناخته می‌شود. در فرآیند تولید این محصول، ابتدا خامه شیر به طور کامل جدا شده تا میزان چربی به کمتر از 1.5 درصد کاهش یابد؛ سپس محموله پس از پاستوریزاسیون و تغلیظ، با استفاده از سیستم پیشرفته اسپری درایر (Spray Drying) به دو فرم پودری نرم یا گرانول (instant) تبدیل می‌گردد.

خرید شیر خشک اسکیم 34% -32%پودری و گرانول | ضمانت آنالیز

در بازار محصولات پودری و دانه دار (گرانول)، خرید تنها یک معامله نیست، بلکه شروع یک همکاری استراتژیک برای خط تولید شماست. ما در گود میلک، پودر شیر خشک اسکیم را با ضمانت آنالیز مختص پروتئین 34% -32% عرضه می‌کنیم تا تولیدکنندگان صنایع لبنی، بستنی، قنادی و فرآورده‌های گوشتی، بالاترین راندمان را در خروجی محصولات خود تجربه کنند.

قیمت پودر شیرخشک اسکیم 34% -32% پودری و گرانول | بر مبنای شاخص بین المللی

قیمت پودر شیرخشک اسکیم 34% -32% پودری و گرانول(instant) بر مبنای شاخص بین المللی  تحت تأثیر عوامل متعددی قرار دارد:
از نوسانات قیمت شیر خام جهانی (بر مبنای شاخص‌GDT و FAO) گرفته تا نوع فرم محصول (گرانول یا پودر معمولی)، درجه حرارت فرآیند (Low Heat یا High Heat)، حجم سفارش و درجه کیفیت (Food Grade یا Feed Grade) بستگی دارد.

گود میلک به عنوان یکی از تولیدکنندگان پیشرو در ایران، زیرساخت‌های لازم برای صادرات مستقیم پودر شیر خشک اسکیم با بالاترین استانداردهای کیفی را فراهم آورده است. ما با تکیه بر زنجیره تامین پایدار و برخورداری از گواهینامه‌های بین‌المللی نظیر ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی)، HACCP، GMP و RCBH، کیفیت و سلامت محصولات خود را تضمین می‌کنیم.

آنالیز پودر شیرخشک اسکیم 34%-32% | گواهینامه گود میلک

آنالیز پودر شیرخشک اسکیم 34%-32% | گواهینامه گود میلک

گود میلک به عنوان یکی از تولیدکنندگان پیشرو در ایران، زیرساخت‌های لازم برای صادرات مستقیم پودر شیر خشک اسکیم با بالاترین استانداردهای کیفی را فراهم آورده است. ما با تکیه بر زنجیره تأمین پایدار و برخورداری از گواهینامه‌های بین‌المللی نظیر ISO 22000 (ایمنی مواد غذایی)، HACCP ،GMP و RCBH، کیفیت و سلامت محصولات خود را مطابق با سخت‌گیرانه‌ترین استانداردهای جهانی تضمین می‌کنیم.

مزایای پودر شیرخشک بدون چربی(اسکیم) 34% -32% پودری و گرانول

GOOD – MILK   GOOD – MILK
نوع محصول و درصد پروتئین فرم فیزیکی مزیت استراتژیک و کاربرد
پودر شیر خشک اسکیم 34% (Premium) گرانول (instant) انحلال آنی و بدون غبار؛ ایده‌آل برای دستگاه‌های وندینگ و مکمل‌های ورزشی.
پودری (Fine) قدرت جذب آب فوق‌العاده؛ انتخاب اول تولیدکنندگان ماست چکیده و پنیر.
پودر اسکیم شیر خشک 32% (Standard) گرانول (instant) جریان‌پذیری عالی در فیدرها؛ جلوگیری از انسداد نازل‌ها در تولید بستنی.
پودری (Fine) اقتصادی‌ترین گزینه؛ ایجاد رنگ طلایی (میلارد) در صنایع بیسکویت و نان.

کاربرد پودر شیرخشک بدون چربی 34% -32% پودری و گرانول

کاربرد پودر شیرخشک بدون چربی 34% -32% پودری و گرانول

  • اصلاح و تثبیت بافت

تنظیم ماده خشک (MSNF) جهت افزایش ویسکوزیته در محصولات لبنی و جلوگیری از دوفاز شدن (آب‌اندازی).

  • بهبود ویژگی‌های ارگانولپتیک

 ایجاد رنگ طلایی (واکنش میلارد) در محصولات پختنی و ایجاد آرومای غنی شیری در صنایع قنادی و شکلات.

  • کنترل فیزیکی بافت

 جلوگیری از تشکیل بلورهای یخ در بستنی و دسرهای منجمد جهت حفظ لطافت بافت (Creaminess).

  • عامل امولسیون‌سازی

 ایجاد پیوند پایدار میان آب و چربی در محصولات پروتئینی و سس‌ها جهت جلوگیری از جدا شدن بافت.

  • غنی‌سازی پروتئینی

 ارتقای ارزش تغذیه‌ای در مکمل‌های غذایی و رژیمی با تکیه بر پروتئین خالص لبنی و چربی صفر.

 تفاوت پودر شیر خشک اسکیم 34%-32% | بر اساس شاخص استاندارد

1-انحلال پودر شیر خشک اسکیم 32%-34% پودری و گرانول(دانه دار)

  • پودر معمولی 

ذرات پودر بسیار ریز و متراکم هستند. به دلیل سطح تماس پایین نسبت به حجم در لحظه برخورد با آب، ذرات پودری تمایل دارند به هم بچسبند و یک لایه بیرونی خیس ایجاد کنند که مانع از نفوذ آب به مرکز کلوخه می‌شود 

  •  گرانول(instant)

در این فرم، ذرات ریز پودر طی فرآیندی به هم چسبیده و ساختاری متخلخل (Porous) شبیه به خوشه‌های کوچک ایجاد کرده‌اند. وجود منافذ هوا در بین ذرات باعث می‌شود آب به سرعت به داخل گرانول مکیده شده و ذره از درون متلاشی شود. به همین دلیل به آن انحلال آنی (Instant) می‌گویند.

2-تفاوت فرم فیزیکی پودر شیر خشک اسکیم 32%-34% پودری و گرانول(دانه دار)

  • پودر معمولی (Regular Powder)

ذرات ریز و یکنواخت که از اسپری درایر خارج می‌شوند.

  • گرانول(instant)

طی یک مرحله فرآیند ثانویه، ذرات ریز به هم چسبیده و دانه‌های درشت‌تر (تخلخل بیشتر) ایجاد می‌کنند.

پودر شیرخشک بدون چربی غنی شده گود میلک؟

شرکت «گود میلک» با تکیه بر توان تولیدی خود شیرخشک صنعتی و دیگر محصولات و ارائه ضمانت دقیق آنالیز مطابق با استانداردهای ملی و بین‌المللی، بستر امنی را برای تأمین این نهاده فراهم کرده است. دریافت مجوزهای کیفی معتبر و انطباق محصول با پروتکل‌های صادراتی، باعث شده است تا گود میلک نه‌تنها در بازار داخلی، بلکه در سطح منطقه خاورمیانه و میان کشورهای دیگر نیز به عنوان یک برند قابل اعتماد و دارای اعتبار بین‌المللی شناخته شود. خرید از گود میلک، یعنی حذف ریسک‌های کیفی و اطمینان از استمرار تأمین در تراز جهانی

سوالات متداول | FAQ

میزان پروتئین دقیق این محصول چقدر است؟

این محصول با محدوده پروتئین ۳۲ تا ۳۴ درصد عرضه می‌شود که برای صنایعی که نیاز به ثبات بافت و ارزش تغذیه‌ای بالا دارند، ایده‌آل است.

حلالیت در آب سرد و گرم این شیرخشک به چه صورت است؟

شیرخشک اسکیم گودمیلک (۳۲-۳۴٪) دارای حلالیت فوق‌العاده بالا و شاخص انحلال (Solubility Index) معادل ۰.۱ است. این عدد به معنای حداقل رسوب و شفافیت بالای محلول نهایی است.

درصد چربی شیر خشک اسکیم گود میلک چقدر است؟

میزان چربی این محصول کمتر از ۰.۰۵ درصد است؛ این یعنی خلوص فوق‌العاده بالایی که حتی از استانداردهای معمول بازار (۱.۵٪) فراتر رفته است. این سطح از چربی (Zero-Fat) علاوه بر تضمین ماندگاری طولانی‌تر در انبار، محصول شما را برای تولیدات رژیمی، ورزشی و فرمولاسیون‌های دقیق صنعتی کاملاً ایده‌آل می‌کند.

شیرخشک صنعتی گودمیلک آنالیز و گواهینامه دارد؟

تمامی محصولات گودمیلک با پکیج کامل مجوزها شامل سیب سلامت، نشان استاندارد و گواهی حلال عرضه می‌شوند.

علاوه بر این، فرآیند تولید ما تحت استانداردهای بین‌المللی ISO 22000 و HACCP مدیریت شده و با رعایت دقیق اصول GMP انجام می‌گیرد. برگه آنالیز فنی (COA) اختصاصی، هم در بخش گواهینامه‌ها، قابل مشاهده است، هم به صورت حضوری قابل ارائه هستند.

نظرات (0)

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “پودر شیرخشک اسکیم 34% -32% پودری و گرانول”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

نحوه ارسال و تحویل

🚚 نحوه ارسال و تحویل سفارش‌ها

حمل‌ونقل تخصصی: سفارش‌ها با استفاده از ناوگان حمل‌ونقل صنعتی و همکاری با شرکای لجستیکی معتبر، در سراسر ایران و همچنین برای صادرات به کشورهای منطقه ارسال می‌شوند.

زمان‌بندی تحویل: زمان ارسال بسته به حجم بار و مقصد سفارش متفاوت است و پیش از حمل با مشتری هماهنگ می‌گردد.

بسته‌بندی استاندارد: تمام محصولات در بسته‌بندی‌های صنعتی مقاوم و بهداشتی آماده می‌شوند تا کیفیت کالا در طول مسیر حفظ شود.

پیگیری سفارش: برای اطلاع از وضعیت ارسال یا هماهنگی زمان تحویل، کافی است از طریق واتساپ با واحد پشتیبانی Good Milk در ارتباط باشید.